为进一步督促学院食堂严格执行食品安全操作规范，消除食品安全隐患，确保师生饮食安全。2021年4月14日上午，后勤处组织开展食品原料及餐具抽样检测工作，对新老校区4家餐饮公司的米、面、油、蔬菜和肉类抽检48个批次。抽检过程中，抽检人员紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域等安全问题，以农兽药残留、食品添加剂等检验项目为重点指标，切实消除食品安全隐患。

后勤处将继续加大学院食品安全抽检力度，不疏漏任何一个细节，不轻视任何一个操作过程，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。