后勤处召开2024年3月食品安全“月调度”暨校园食品安全排查整治专项行动工作会议

作者: 时间:2024-04-03 点击数:

为进一步有效防范校园食品安全风险隐患,全面落实学校食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度及校园食品安全排查整治专项行动工作情况2024329上午1000在观山湖校区行政楼4楼会议室后勤处组织召开2024年3月食品安全月调度暨校园食品安全排查整治专项行动工作会议,后勤处副处长彭亮主持会议学院食堂、超市、水站等相关食品经营企业安全总监、安全员参加会议。

会上,学院食品安全员分别通报了贵阳市教育局包保干部检查情况及2024年3月份食品安全日管控周排查过程中存在问题、风险隐患及处理建议会上,参会人员集体讨论、分析了2024年“3.15晚会”曝光的相关食品案例,为了确保食品安全,后勤处要求各企业及时下架相关涉事食品。同时,后勤处对各企业提出的难点、急需解决的问题逐一记录,会上能解决的当场解决,解决不了的,会后研究逐一解决。

最后,后勤处副处长彭亮4月份食品安全相关工作做出几点要求:一是,各食品经营企业要提高政治站位,高度重视国务院食安办组织的校园食品安全排查整治专项行动,做到对标对表,自查自纠,及时整改;二是,规范好员工行为规范,进一步强化员工食品安全意识、服务意识、大局观意识;三是,各食品经营企业要积极开展“三全育人”工作;四是,各食品经营企业要按相关要求对食堂餐具,水站、直饮水水质进行送检;五是,请各经营企业加强监管,强化食堂后厨、员工宿舍等重点领域重点环节的监督检查,杜绝食品安全、生产安全、消防安全事故的发生。




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