后勤处召开2024年4月食品安全“月调度”暨校园食品安全排查整治专项行动工作会议

作者: 时间:2024-05-01 点击数:

为进一步有效防范校园食品安全风险隐患,全面落实学校食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度及校园食品安全排查整治专项行动工作情况20244291400在清镇校区图书馆102会议室后勤处组织召开2024年4月食品安全月调度暨校园食品安全排查整治专项行动工作会议,后勤处副处长彭亮主持会议学院食堂、超市、水站等相关食品经营企业安全总监、安全员参加会议,学院党委副书记、院长贺华中,学院党委委员副院长梅松出席会议

首先后勤处副处长彭亮通报3月份食品安全调度会需要协调处理事宜的处理进度及2024年4月份食品安全日管控周排查过程中存在的十五大类典型问题风险隐患

会上,各食品经营企业食品安全负责人分别对各自存在的食品安全问题提出应对措施及处置意见,并提出需学院协调处理的相关事项。学院党委委员副院长梅松后勤处副处长彭亮分别针对需学院协调处理的相关事项一一回应,并给出解决办法及建议。

学院党委委员副院长梅松安排部署5月份食品安全工作。一是,请各食品经营企业根据国务院食安办对贵州校园食品安全排查整治专项行动《清镇市校园食品安全省级互查问题清单》开展自查自纠,对存在的问题及时整改。二是,请各食品经营企业根据4月份食品安全日管控周排查过程中存在问题风险隐患逐一整改落实,对于风险较大的问题请各经营企业立行立改,避免食品安全事故、生产安全事故和消防安全事故的发生。三是,请各经营企业做好五一期间的正常保障工作。

最后,学院党委副书记、院长贺华中对校园食品安全管理工作作指示。他强调,后勤处及各食品经营企业要以严肃的态度、严谨的程序、严格的处理为抓手切实履行主体责任,保障校园食品安全;贺院长指出,食品经营企业要从“质、量、价”三个方面推陈出新,合理有序竞争,稳定物价,保障校园食品营养健康。同时,要求食品安全总监和食品安全员要认真履行职责,将“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处完善管理薄弱环节,聚焦突出问题,提升食品安全工作治理能力和水平


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